夏天喝杯蜂蜜水，可以去火消暑一下！但您知道，您喝下去的是真蜂蜜还是假蜂蜜吗？今年受到气候异常影响，蜂蜜的产年少了一大半，有学者检测超市、卖场跟水果摊的，12件蜂蜜发现，有7成5都不纯，8日一早有卖场就先把自有品牌，标示有疑虑的蜂蜜，先行下架！

卖场人员拿出纸箱，赶紧把一罐罐有疑虑的蜂蜜，通通下架，因为有学者检测发现，卖场、超市跟水果摊，将近有7成5的蜂蜜，不是纯蜂蜜，把高果糖糖浆、香料全掺在一起，让消费者真蜜、假蜜，傻傻分不清楚！

今年蜂蜜产量大减，几乎少了一大半，想买到国产的蜂蜜，难上加难！这也让市面上充斥着不少假蜜，学者抽查了12件蜂蜜，发现有6件无法淬取出花粉，3件属于真假蜜混合，象是有些卖场的自有品牌，明明成分上标示着，果糖、葡萄糖，却未标示「调和蜂蜜」，容易混淆消费者！

提醒一般消费者，假蜜没有天然蜂蜜的营养，吃多容易导致肥胖、脂肪肝跟高尿酸，现在正值蜂蜜短缺，民众购买时还是得提高警觉，才不会花了冤枉钱。