下雨天，上班族懒得出门吃饭，宁可在家打电话请餐厅外送，这让餐厅业者忙翻了，有小火锅店一个中午就要送出近百份，业绩成长3倍，另外，义式餐厅的外送订单也增加2成。

大火快炒，加了洋葱、花椰菜和蛤蛎的青酱意大利面，飘出阵阵香味，只见厨师这头忙着煮面，另一头还得紧盯烤箱。

现烤海鲜披萨出炉，厨师双手利落的切片装盒，而外场人员也是不得闲。下大雨，大家懒得出门吃饭，餐厅外送电话接到手软，光是外送餐点就订了50、60份。

为了确保食物送到客人手中还是暖暖的，每台机车车厢，必备保温袋，就连小火锅外送也是要靠它，才能让温度和味道不会差太多。

小火锅店同样生意强强滚，平常外送的量只有20、30碗，下雨天业绩冲上冬天的量，要卖近百份，成长整整3倍。

热腾腾的火锅，从点餐开始20分钟内就能送达，毕竟民以食为天，雨再大还是要吃饭，也让餐厅小赚一笔雨天财。