喜欢吃甜食的朋友们注意，又有新口味的甜甜圈可以尝鲜囉！连锁甜甜圈店业者为了庆祝10周年，从今(12)日起推出4款纪念新口味，主打加热吃的全新Q弹口感，更贴心开发专用包装盒，期望在推出后，将再带给民众全新的甜甜圈体验。

创下在台累计销售出一亿六百多万个记录、深受国人喜爱的Mister Donut，为庆祝在台诞生10周年，特别上市加热吃的全新甜甜圈「热熔波堤」系列，即日起推出蜜糖、豆香、焦糖，以及焦糖玛奇朵等4种新口味。

业者表示，有别于原有甜甜圈的Q弹口感，热熔波堤的秘诀在于制作过程中加入独门开发的酱及粉，呈现出绵软口感，食用前加热则让咖啡、白巧克力等淋酱与焦糖风味圈体紧密融合，加上特别开发专用包装盒，方便民众携带。

根据业者销售资料观察，烘烤点心系推出至今带动整体业绩成长1成，显示消费者对甜点热食的接受度提高增，因此业者将持续推广热甜点风潮，特别推出记念口味，要让民众能尝鲜享受日本最新热甜点风潮。

业者表示，热熔波堤的制作过程更繁复费工，内容成份也不一样，油炸的时间也缩短。此外，为了打造与在日本掀起半熟凹蛋糕风潮相似的凹陷感，因此油炸塑型时也需注意面团与油锅的距离也不能过高，完成后立即淋上各式风味淋酱，史上首度的热甜甜圈立即完成。